大家好,今天我们一起来探讨酿酒师这个职业,特别是国家级品酒大师及国家一级酿酒师的相关知识。我们将了解国家级品酒大师的背景和数量,然后深入探讨国家一级酿酒师的含义和重要性,我们还会提到一个具体的例子,龙则河,以展示国家级酿酒大师的风采。
国家级品酒大师的阵容
2018年,中国拥有众多国家级品酒大师,他们分别是:
1. 王莉,国家白酒评酒委员,高级工程师,贵州茅台酒股份有限公司职工董事、副总工程师兼技术中心常务副主任。
2. 王凤仙,山西杏花村汾酒厂股份有限公司检测实验室主任。
3. 艾金忠,北京红星股份有限公司总工程师。
4. 卢中明,全兴酒业公司国家级评委、全兴酒业有限公司副总经理。
5. 代春,五粮液股份有限公司白酒评委。
6. 吕云怀,茅台集团党委委员、副总经理、总工程师。
7. 刘新宇,新疆伊力特实业股份有限公司总经理助理、技术中心主任、副总工程师,国家级白酒评委。
8. 刘自力,贵州茅台酒股份有限公司总经理。
9. 李泽霞,国家一级品酒师,中国国家级白酒评酒委员,衡水老白干酒业股份有限公司研究所所长。
10. 李绍亮,宋河酒业股份公司副总经理、总工程师、国家级评酒员。
...(此处省略其他品酒大师的介绍)
国家一级酿酒师的定义与重要性
国家一级酿酒师是指在中国范围内,取得了国家酒类专业技术资格认证考试的最高等级认证的人员。他们不仅具备专业的酿造操作技能,还拥有创新酒类酿造技术和酒类品评能力。要获得这一认证,需要通过组织的考试并达到特定要求,丰富的酒类酿造实践经验和广泛的专业知识储备也是必不可少的。
国家一级酿酒师的认证含金量极高,因为它是通过层层选拔而获得的。这不仅代表着个人的专业水平,也对于提升酒类产业技术、改善酒类产品质量和推动行业发展具有重要意义。
酿酒师资格证的认可度
国家承认的酿酒师资格证具有很高的含金量。通过正规考试获得的录取通知,可以更有利于获得国家的认可。考试时,我们应认真对待,避免侥幸心理,这样才能更好地获得资格证并获得国家的认可。
龙则河:国家级酿酒大师的典范
龙则河,男,汉族,1969年11月出生于贵州省天柱县,毕业于贵州大学,贵州龙大师酒业有限公司创始人。他拥有第六届国家白酒评委、第六届和2010届贵州省白酒评委等荣誉,同时也是高级工程师、高级品酒师、高级酿酒师,国家一级评酒师。龙则河先生在酒类酿造领域具有丰富的经验和卓越的贡献,是国家级酿酒大师的典范。
通过以上介绍,我们可以了解到国家级品酒大师和国家一级酿酒师的背景、定义和重要性。希望这篇文章能帮助大家更好地理解这个职业,并对酿酒师这一领域产生更深的兴趣。