长白山蓝莓酒(洋葱蓝莓酒哪出的)

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一、哪些食物含有多酚物质

1、1水果：多酚（主要是类黄酮和单宁酸）

2、2蔬菜：蔬菜的多酚含量通常比水果低。洋葱、花椰菜、卷心菜、芹菜

3、3谷物和豆类：谷物和豆类食品可以互补形成完整蛋白质。

4、4巧克力和咖啡：这是两种很受欢迎的食物，它们也包含大量酚酸（多酚的一种）

二、鸭肝酱的正宗做法

1、鸭肝尽量去筋洗净用牛奶泡上，盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上，准备洋葱蒜瓣百里香，百里香去枝取下叶子，剩两枝装饰

2、锅开小火将20克黄油融化，转中大火放入洋葱和蒜炒软放鸭肝炒变色加百里香叶，继续炒半分钟鸭肝看起来五六分熟加白兰地、盐、糖、黑胡椒调味，看到酒迅速挥发关火盖上锅盖1分钟将鸭肝焖熟。然后将锅里的鸭肝及汁都放入搅拌机加奶油打碎，然后将剩下的10克黄油加入继续打细腻

3、打完倒出装容器里盖保鲜膜放冰箱冷藏。

三、蓝色包子用什么颜色调

1、蓝色包子可用蝶豆花泡出的水和面粉做包子。

2、蝶豆花是一种可以食用的花，某宝有卖的，泡出来的水是蓝色的，再用蝶豆花水加面粉做包子，吐司或者面包都很好看，之前很火的星空吐司就是用蝶豆花做出来的

3、蔬菜中的蓝菜苔（又叫红菜苔，但下锅煮熟时呈深蓝色），其他的还有：茄子、扁豆、甘蓝、紫菜、苋菜、茄子、山竹、洋葱、

4、水果好像只知道有：蓝莓、桑葚、葡萄，大李子（大大的那种）

四、麦当劳蓝色是什么酱

1、麦当劳蓝色是甜辣酱和芥末酱混合而成的一种特色酱料。

2、这种酱的颜色呈现出浅蓝色，而酱中的甜辣和芥末的味道混合，味道既鲜美又刺激，深受麦当劳顾客的喜爱。

3、可以说，这种酱是麦当劳经典汉堡的必备之一，许多人喜欢在汉堡上涂上这种酱来增加风味和口感。

五、蓝莓鱼的做法

1、蓝莓鱼2片，盐，鸡精，柠檬汁，沙拉酱，生鸡蛋和熟鸡蛋各一个，黄油(橄榄油)，胡椒粉，洋葱丁，豌豆，胡萝卜丁

2、1先腌蓝莓鱼，上面撒上少许盐，鸡精，胡椒粉，最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可，备用。

3、2锅内烧开水，煮熟胡萝卜丁和豌豆，上锅蒸土豆丁，等都煮熟后过下凉水后控干，和提前煮熟的鸡蛋清丁，放在一起待用。

4、3蓝莓鱼粘淀粉和鸡蛋清后，在锅内放黄油开始煎，煎到两面金黄即可拿出码放在盘中，上面还可以淋上几滴柠檬.

5、4在蓝莓鱼上面淋上蓝莓酱，作为最主要的调味品，酸甜的口味及营养最适合夏季食用!

6、5最后将准备好的蔬菜拌上蛋黄酱，放上西芹漂亮的颜色主要起到装饰的作用。

六、代替益生菌的食物

1.发酵食品：例如酸奶、酸菜、酱油、豆腐乳、红曲米、泡菜等。

2.纤维素含量高的食品：例如燕麦、糙米、全麦面包、果仁、豆类等。

3.食物中的益生元：例如蓝莓、香蕉、洋葱、大蒜、鳄梨、麦麸等。

4.保持肠道平衡的食物：例如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼等。

七、洋葱流红色的液体

那是洋葱富含花青素的原因。紫色的洋葱都富含花青素，它汁液里面就是紫色的。黄色的洋葱切出来就不会是紫色的，它富含花青素就很少。花青素对人的身体有好处。尤其是对人的血管，有清道夫的作用。凡是紫色的东西都富含花青素，例如葡萄，蓝莓，紫甘蓝，紫色的蔬菜。富含花青素的蔬菜和水果，最好生吃，因为花青素遇到高温会损失很多。

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