意大利名酒庄排名(意大利马蒂德酒庄)

大家好，意大利名酒庄排名相信很多的网友都不是很明白，包括意大利马蒂德酒庄也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于意大利名酒庄排名和意大利马蒂德酒庄的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、张裕有几大酒庄

1、现在国内有六个，分别是烟台卡斯特酒庄、北京爱斐堡国际酒庄、辽宁黄金冰谷冰酒酒庄、新疆张裕巴保男爵酒庄、宁夏摩塞尔十五世酒庄、陕西瑞那城堡酒庄、还有两个在烟台正在建的酒庄。

2、张裕酒庄目前的情况如下：中国6大酒庄，包括4个爱斐堡酒庄，分别是北京张裕爱斐堡国际酒庄、张裕西安爱斐堡酒庄（在建），张裕新疆爱斐堡酒庄（在建），张裕宁夏爱斐堡酒庄（在建），此外还有烟台张裕卡斯特酒庄以及辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄。除了国内6大酒庄外，张裕还涵盖了4个国际就联盟，全面覆盖高端市场。这4大酒庄分别是：法国波尔多拉颂酒庄、新西兰张裕凯利酒庄、法国勃艮第斐拉帝酒庄以及意大利西西里张裕先锋酒庄。

二、意大利红酒排名前十

1、蒙塔奇诺的布鲁内罗(BrunelloDiMontalcino):蒙

塔奇诺(Montalcino)位于托斯卡纳的中部，邻近锡耶

纳，是一座飘散着浓葡萄酒香的意大利特色古镇。蒙

塔奇诺(Montalcino)的酿酒历史已经超过几个世纪，现已

是全球闻名的意大利葡萄酒产区之一，其中蒙塔奇诺

的布鲁内罗(BrunelloDiMontalcino)最为著名。

2、康帝(Chianti):康帝(Chianti)是意大利著名的葡

萄酒酒产区，生产康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年历史。

3、古典康帝(ChiantiClassico):古典康帝(Chianti

Classico)是康帝(Chianti)产区生产的一款DOCG级葡萄酒。

2003年，古典康帝(ChiantiClassico)酿酒协会成立，让古

典康帝(ChiantiClassico)葡萄油达到历史上从未有过的高

4、巴罗洛(Barolo):巴罗洛(Barolo)位于西北部的葡

萄酒产区皮埃蒙特，是意大利最著名的产区之一，以

生产巴罗洛(Barolo)葡萄酒而闻名。巴罗洛由意大利本

土葡萄品种内比奥由罗(Nebbiolo)酿制而成，属DOCG级

5、阿斯蒂的巴贝拉(BarberaDAsti):阿斯蒂(Asti)

位于意大利西北部，由意大利本土葡萄品种巴贝拉

6、阿斯蒂的多赛托(DolcettodAsti):多赛托

(Dolcetto)是继内比奥罗和巴贝拉之后的第三大意大利

7、阿斯蒂的巴巴莱斯克(BarbarescoDAsti):和巴

罗洛(Barolo)一样，由意大利本土葡萄品种内比奥由罗

(Nebbiolo)酿制而成，有着浓郁的风格和良好的陈年潜

8、都佛的格雷克(GrecoDiTufo):都佛(Tufo)位于坎

帕尼亚，种植格雷克(Greco)葡萄品种。

9、阿尔巴的巴贝拉(BarberaDAlba):阿尔巴(Alba)位

于皮埃蒙特大区，葡萄酒由由意大利本土葡萄品种巴

10、罗马涅的圣乔维斯(SangioveseDiRomagna):罗

马湿的(Romagna)位于意大利北部，葡萄酒由由意大利

本土葡萄品种圣乔维斯(Sangiovese)酿制而成。

三、意大利有哪些米其林餐厅推荐

1、PiazzaDuomo餐厅位于意大利北部皮埃蒙特大区著名的出产葡萄酒和松露的小镇Alba，连续几年都在全球五十佳餐厅榜单中排行前二十。

2、这里年轻大胆的主厨EnricoCrippa是意大利著名的前卫派大厨，在日本米其林餐厅的工作经验，使他相当国际化！他的名言是：

3、食不过饱才能体会到美食带来的最大乐趣，饱和不饱之间隔了一口爱的距离。

4、已经有五十年历史的DaVittorio餐厅位于伦巴第大区Bergamo的Brusaporto，距离米兰市大概有一个小时的车程。这里是意大利式家族餐厅的最杰出代表之一，也是伦巴第大区美食的捍卫者！

5、1966年，热爱美食的VittorioCerea和妻子在当地开起了DaVittorio餐厅，虽然地处阿尔卑斯山山麓，当时的Vittorio却大胆的决定以海鲜为主要食材做菜单，可以说在某种程度上颠覆了当时意大利北方料理的传统

6、五十年来餐厅一直秉承"tradizionelombardaegeniocreativo"伦巴第大区传统和天才创新菜式的结合理念，并一直由Cerea家族经营。现在，VittorioCerea的妻子Bruna和5个孩子一路分工明确，分别司职主厨、酒窖管理，餐饮服务、和餐厅所在Dimora酒店等的经营。

7、DaVittorio餐厅除了是意大利老牌美食的代言人，更是意大利传统家庭价值观的最好诠释者。

8、DalPescatore餐厅的名号在意大利几乎是家喻户晓，它由Santini家族经营，位于Cannetosull’Oglio（Mantova曼多瓦省，伦巴第大区），距离米兰和维罗纳都是一个多小时的车程。DalPescatore餐厅在1927年刚开业的时候，还仅仅是一家提供简餐的夫妻店，而如今这里已经俨然成为意大利餐厅中殿堂级的存在，这都是意大利女厨神Nadia的功劳！多年来她坚持顶级品质的同时，敢于对食材大胆尝试，可以说在传承中加入了Santini家族中每一代人对美食和生活的理解，沉淀了当地的文化和几代人对厨房的热爱，因此可以说DalPescatore餐厅也是对意大利家庭式餐厅和传统菜肴的极佳诠释！

9、值得一提的是，这里据说拥有意大利最好的酒单之一哦！

10、LeCalandre餐厅位于意大利东北部，距离水城威尼斯有大概一个小时的车程。这里除了米其林三星以外，也是几年来稳坐世界五十佳餐厅的中上游。餐厅的主厨MassimilianoAlajmo是意大利有史以来最年轻的摘得米其林三星的主厨，用才华横溢来形容绝对不夸张！他来自厨师之家，青少年时期就开始跟随欧洲名厨学习烹饪，他的烹饪理念是：用清淡的菜式流利地表达出食物的丰富和味觉的深度。

11、这里酒单中除了意大利传统名庄外，还有近年来火爆意大利的“自然酒”哦。

12、St.HubertusRosaAlpina餐厅是2018年新晋的意大利米其林三星餐厅！它位于意大利最北部的大区特伦蒂诺-上阿迪杰，从属于Hotel&SpaRosaAlpina酒店。这里除了盛产酒奶制品，也是意大利著名的滑雪胜地，冬天能来这里度一次假，滑个雪吃两道特色，就是完美生活了

13、EnotecaPinchiorri餐厅位于文艺复兴的发源地佛罗伦萨，是意大利托斯卡纳大区唯一的一个米其林三星餐厅。这里最早开业于上世纪六十年代末，由法国大厨AnnieFeolde和她的挚爱侍酒师GiorgioPinchiorri联合经营。

14、餐厅位于佛罗伦萨市中心一座十六世纪的超级奢华宫殿式建筑里，内部装饰复古雅致，加上各种华丽的瓷器，水晶银器等组成的餐具，让人不觉间就仿佛穿越了时空。大厨AnnieFeolde来头不小，是第一位掌勺的米其林三星女厨师，虽然是法国人，但却深爱着意大利餐，也对托斯卡纳传统菜式情有独钟。她讲究为人至诚，名言是：要想做好菜，先要做好人。

15、据说这里拥有全意大利藏酒最多的酒窖，涵盖几乎全部意大利和法国的顶级酒庄。

16、LaPergola餐厅是罗马城唯一的一家米其林三星。最棒的除了美食还有地理位置！简直是得天独厚——它位于罗马最高点MonteMario马里奥山的RomeCavalieri酒店内，从这里可以俯瞰罗马城和梵蒂冈全景。用餐厅网站上的话来说就是AbreathtakingviewoftheEternalCity永恒之城令人窒息的美景啊，真的是美到语言难以表达这里的主厨HeinzBeck在最大程度尊重食材的自然本性的前提下，也很讲究备餐时的情感，致力于把多种食材精心配搭，以达到最完美的融合，甚至让你体验到前所未有的立体化味觉！

17、餐厅的酒单也表现不俗，上面有Gaja酒庄三十多个不同年份的Barbaresco葡萄酒和一些意大利最棒的Brunello葡萄酒。

18、Reale餐厅位于意大利中部阿布鲁佐大区，它的前身是地区的一座修道院，这里也是阿布鲁佐国家公园的一部分，远离大城市的喧嚣，这里的自然景致是独一无二的。

19、Reale餐厅的历史并不算长，最早由AntonioRomito于1996年创建，现在经营者是他的孩子Niko和Cristina。自打兄妹俩接手餐厅，这里的摘星速度绝对是世界一流！2007年第一颗，09年第二颗，13年就顺利升级为了多少餐厅望尘莫及的米其林三星！成为了意大利最年轻的米其林三星餐厅！大厨Niko的名言是：“这里不是一家餐厅，而是一个实验室！”通过不断地探索研究，NikoRomito一直在不断地革新菜单，以期给食客们带来完美惊艳的菜肴。另外，这里的酒窖也有500多年的历史，藏有欧洲各地的精选佳酿，是菜单的点睛之笔。

关于意大利名酒庄排名的内容到此结束，希望对大家有所帮助。