唐国史补所列名酒_唐朝国酒

大家好！我们将一同走进唐朝的酒文化，探寻那些被历史铭记的名酒。唐朝，一个繁荣昌盛的时代，酒文化同样达到了巅峰。在这篇文章中，我们将详细解析唐国史补所列名酒，并了解唐朝国酒的风采。

一、古代酒楼的十大名酒

1. 西凤酒：源于殷商，盛于唐宋，距今已有3000多年的历史。唐代时，以其“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列为珍品，闻名于世。1867年，在南洋赛酒会上荣获二等奖，蜚声国外。

2. 汾酒：产于山西省汾阳县杏花村，距今已有1500多年的历史。东汉建安年间，曹操将家乡的“九酝春酒”（即古井贡酒）以及酿造方法献给汉献帝刘协，自此成为历代贡品。

3. 茅台酒：相传公元1704年，有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法，酿出的醇香美酒风味却与汾酒不同，故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊，后为贵州财阀赖永初所有，是为“赖茅”。

4. 泸州老窖：创于清雍正七年，最老的窖已有370多年的历史。泸州，自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验，曾经在不同的历史时期，酿制出了各具特色的历史美酒。

5. 剑南烧春：早在唐代就产闻名遐迩的名酒。相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。

6. 杜康酒：中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。

7. 古井贡酒：在山西汾阳县城北15公里，有古井一口，俗称神井。古井上有一亭，名申明亭。据古碑文记载，井水“味如醴，甘馨清洌”，取水酿酒，馥郁芬芳，为汾酒和竹叶青酒的水源。

8. 竹叶青酒：产于山西杏花村，酿酒始于北魏，已有一千五百多年历史。历代文人墨客，题诗刻碑，盛赞佳酿。

二、河南南阳的名酒

1. 茅台酒：风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉。

2. 五粮液：牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖。

3. 泸州老窖特曲：泸州古称江阳，酿酒历史久远，自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。

4. 剑南春：剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。绵竹古属绵州，归剑南道辖，酿酒历史悠久。

5. 古井贡酒：古井贡是安徽省亳州市古井酒厂的产品。亳州曾称亳县，古称谯陵、谯城，是曹操、华佗的故乡。

三、八三年前八大名酒

1. 茅台酒：中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。

2. 五粮液：以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史。

3. 剑南春：剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。

4. 泸州老窖特曲：泸州老窖1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位。

5. 汾酒：历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。

6. 古井贡酒：古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史。

7. 剑南春：剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。

8. 西凤酒：始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史。

四、中国二十大名酒白酒

1. 茅台：大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

2. 五粮液：运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华。

3. 剑南春：剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。

4. 泸州老窖：泸州老窖1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位。

5. 汾酒：历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。

6. 古井贡酒：古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史。

7. 剑南春：剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。

8. 西凤酒：始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史。

9. 郎酒：郎酒是中国著名的白酒品牌之一。

10. 贵州董酒：董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。

11. 洋河大曲：洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂。

12. 双沟大曲：双沟大曲产于江苏省宿迁市双沟镇。

13. 特制黄鹤楼酒：特制黄鹤楼酒产于湖北省武汉市。

14. 郎酒：郎酒是中国著名的白酒品牌之一。

15. 宝丰酒：宝丰酒产于河南省平顶山市。

16. 宋河粮液：宋河粮液产于河南省周口市。

17. 沱牌曲酒：沱牌曲酒产于四川省泸州市。

18. 贵州茅台酒：贵州茅台酒产于贵州省遵义市。

19. 四川泸州老窖：四川泸州老窖产于四川省泸州市。

20. 山西汾酒：山西汾酒产于山西省汾阳市。

通过以上内容，相信大家对唐国史补所列名酒和唐朝国酒有了更深入的了解。唐朝的酒文化，不仅体现了当时的繁荣景象，更是中华民族酒文化的瑰宝。希望大家在今后的生活中，能够品味到这些美酒的魅力。